Belfond & boer Olivier
Voor het maken van de bouillon werken we samen met Belfond, dé referentie in artisanale fonds. Belfond staat voor pure basisproducten zonder extra zout, bewaarmiddelen of smaakversterkers. Ze geloven dat een gerecht maar zo goed is als de fond waaruit het ontstaat – een visie die naadloos aansluit bij onze eigen waarden: eerlijkheid, ambacht en transparantie. Samen brengen we een product dat helemaal klopt: van boerderij tot potje.
Onze bouillon wordt op de traditionele manier gemaakt:
langzaam trekken, met tijd en aandacht. Daardoor geven de kippenbotten en het vlees hun volle, natuurlijke smaak af. Het vrijgekomen collageen – een essentieel eiwit – ondersteunt gewrichten huid, haar en nagels. Wat vroeger vanzelfsprekend was, is vandaag opnieuw een teken van echte kwaliteit en welzijn.
Wat onze bouillon zo bijzonder maakt:
• Volledig gebruik van de kip: vlees en botten zorgen voor smaak en voedingswaarde.• Een natuurlijk collageenshot: goed voor gewrichten, huid, haar en nagels.
• Duurzaam en circulair: geen verspilling en met respect voor dier en natuur.
• Veelzijdig: ideaal voor soep, ramen, waterzooi, stoofpotten of gewoon als basis.
• Lang houdbaar: zodat je altijd een pure, smaakvolle basis bij de hand hebt.
Bij Boer Olivier draait alles om respect: voor de dieren, de natuur en jou als consument. Onze kippen leven vrij, gezond en gelukkig, en dat proef je terug in elke lepel bouillon. Door bewust te kiezen voor kwaliteit boven kwantiteit maken we een product dat puur, gezond en vol smaak is – zoals het hoort.
Boer Olivier’s Kippenbouillon – puur, traditioneel, en boordevol smaak en gezondheid!