Onze honing is onbewerkt, koud geslingerd en 100% natuurlijk – zonder toevoegingen, verhitten of filteren. Dat betekent dat alle waardevolle enzymen, aroma’s en voedingsstoffen volledig behouden blijven.
🍯 Lentehoning
Wanneer in het voorjaar onze tuin ontwaakt, verzamelen de bijen nectar van vroege bloemen zoals fruitbloesems en lentebloemen.
Het resultaat is een zachte, lichte en frisse honing met een milde smaak – heerlijk op brood, yoghurt of in thee.
🌻 Zomerhoning
In de zomer vliegen de bijen op een rijk palet van bloemen en kruiden. Deze honing heeft een vollere smaak en warmere kleur, met de echte smaak van een bloeiende zomerweide.
🐝 Van bloemen naar pot – met respect voor bij en natuur
Onze bijen helpen de tuin te bestuiven, en wij zorgen ervoor dat ze gezond en natuurlijk kunnen leven. Dat betekent:
-
geen pesticiden of chemische producten
-
natuurlijke omgeving met rijke biodiversiteit
-
oogsten met respect voor wat de bijen zelf nodig hebben
📦 Beschikbaar in 250 g en 500 g
Zowel lente- als zomerhoning zijn verkrijgbaar in twee formaten – ideaal voor thuis, als cadeau of voor in een geschenkbox.
Honing van Boer Olivier is de smaak van ons land, onze bloemen en de zorg die we elke dag in onze boerderij steken. Puur, eerlijk en lokaal – precies zoals het hoort.
Laat het smaken!