Bio tarwebloem boerenwit

Meel en bloem van lokaal geteelde biologische granen, op steen gemalen.

Om de eigenheid en kwaliteit van hun producten te garanderen werkt de IJzerkotmolen enkel samen met Belgische landbouwers die ze persoonlijk kennen. De landbouwers zijn bio-gecertifieerd en leveren graan afkomstig van hun familiale bedrijf. IJzerkotmolen betaalt hen een prijs voor het graan gebaseerd op een betalingssysteem dat onafhankelijk is van de marktprijzen. De prijs houdt rekening met de productie- en arbeidskost. Deze aanpak gaat speculatie tegen en garandeert een eerlijk inkomen voor alle spelers in de lokale graan economie.

Hun producten zijn zonder toevoegingen, worden niet gemengd, bevatten geen meelverbeteraars en ook geen toegevoegde gluten. Al hun producten worden in huis gemalen en verpakt.

Bio tarwebloem boerenwit

verpakt per 1 of 3 kg