Vleeskroketjes van boer Olivier

(H)eerlijke vleeskroketjes voor de echte fijnproevers, vers bereid door Julie met het vlees van boer Oliver. We verwerken de koe volgens het 'nose to tail' principe, op die manier gebruiken we alle delen van de koe zo optimaal mogelijk.

Ideaal als aperitiefhapje! Je kan deze bitterballen 3 dagen bewaren in de frigo, of gemakkelijk invriezen.

Frituur ze op 180°C tot ze een mooi bruin kleurtje krijgen en heerlijk krokant worden. Tip: laat je bitterballen ontdooien voor gebruik en rol ze nog even in het paneermeel om een extra krokant korstje te krijgen.

Verpakt per 15 of 30 stuks.

Allergenen: gluten, mosterd, selder, ei